UMI 是 Gel Plus 的產品，含有重要物質褐藻醣膠 (Fucoidan)
Gel Plus UMI 是從海帶褐藻等藻類中提取的,它被認為是一種抗氧化劑
「Fucoidan」引起了科學家和研究人員的關注和興趣。 因為褐藻糖膠是來自深海的珍貴寶藏之一,對人體的益處最大。
不同劑型之間的差異
錠劑是膳食補充劑的基本形式
，這種營養片有多種尺寸和形狀，甚至裹著糖衣跟色素。 為了能夠區分，會以不同形狀型跟顏色呈現， 通常維生素或草藥的顆粒較大且呈矩形。
除了在生產過程中，添加使用許多化學成分，如黏著劑以維持顆粒狀， 錠狀營養片還有其他缺點，它被設計為在吞嚥後要分解，會加入崩散劑，而且在 30 – 45 分鐘內，才被胃酸分解（消化）。
甚至顆粒營養素在腸子裡仍未崩解，整顆完整未被消化，這在同時食用多顆錠狀營養劑，常被發現。
其成分可能往往需要 1 ～ 3 小時才能被吸收到血液中。所以吸收率不高，只有10%，
錠狀營養品開瓶食用後，在潮濕環境易變質發霉，甚至產生黃麴毒素。所以錠狀常被用在化學合成營養品，因為製造成本便宜，不太需要顧及保存問題
粉狀營養
營養粉大部分是高溫乾燥後乾粉，可能會加入防潮防腐劑，及糖來調味。 必須用水、牛奶、果汁或其他液體混合後飲用。
在濕度大的地方，粉狀營養迅速吸收空氣中的水分而產生結塊或變質發霉，所以打開後，儲存時間縮短很多。 粉狀營養素的主要缺點是： 需要器皿混合液體，多了好幾道工序，才能品用。每次食用後都必須清洗容器，而且高溫沖泡過程中也會造成營養素的破壞，低溫沖泡又不容易完整溶解。吸收率不高，只有30%
液態營養
液體膳食補充劑，有些水果是從國外進口的，被壓碎後與水或果汁或糖混合，這些果汁大多裝在 1 公升的玻璃瓶中，不幸的是，產生的液體營養物質是不合格的。因為分子大小不同，水溶性與脂溶性成分分離，造成營養成分分布不均勻，尤其在裝瓶後，僅30分鐘，瓶子底部將充滿沉澱物
，喝的每一口營養價值都不同。
因此需要食用前，必須搖晃均勻使其充分混合再飲用，
這些警告語將在標籤上隨處可見。 如果飲用前沒有搖勻，頂部及底部的營養過度集中，單一營養濃度太高，對身體會造成不適。這是液體營養素的缺點，如果您查看標籤，您會發現還有另一個警告 「開封後請冷藏」，由於空氣中充滿細菌，會導致細菌污染果汁而變質，每次打開，細菌可以在室溫下快速生長，當飲料遺忘在冰箱外面，一天內就會變質
，因此，為了防止細菌生長， 它得使用很大量防腐劑。
而大多數液體營養素，包裝在一個大瓶子裡，非常笨重攜帶不方便，旅行時難以攜帶到工作場所或旅行，其實大部分是水的重量，玻璃裝果汁比較不會釋出塑化劑，但卻容易碰撞而破裂，保存不易
奈米凝膠形式的營養素
奈米凝膠形式的營養技術是獨一無二的，由美國艾捷公司提供獨家全新營養技術，它以凝膠豆類纖維，以奈米技術包覆營養單元，營養成分
能保持能量活性，不易氧化變質，營養分布均勻，而且凝膠易於吞嚥且方便攜帶，對老人及小孩吞嚥困難者，極度安全方便。也很容易與周圍的人分享。
這種新型凝膠營養素
它將成為21世紀最受歡迎的營養素。
艾捷採用的是100%天然萃取物，可被人體充分吸收。 在 3 – 15 分鐘內迅速吸收到血液中。
提供一致精確量的營養素，濃度是均勻恆定的，每口營養價值都一樣。味道鮮美，食用方便，攜帶方便，五層專利包裝有利於保存營養成分，防止變質，不需冰箱，不需防腐劑，實在是人類史上最棒的原食物精華食品，最佳的天然成分保鮮保存技術
These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. This product is not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease.
這些聲明尚未經過美國食品藥物管理局的評估。 本產品無意診斷、治療、治癒或預防任何疾病。
